美容と健康に良いといわれているビタミンC。
ビタミンCは免疫力の強化やコラーゲンの生成をしたり、多くの働きを持つ栄養素です。
そこで今回はビタミンCの効果を3つ解説していきます!
目次
ビタミンCとは
水溶性ビタミンの一つでコラーゲン、皮膚などを作るために必要不可欠なビタミンです。
コラーゲンは皮膚や粘膜を構成する重要なタンパク質です。
コラーゲンが豊富に作られることで、細胞同士の結びつきが強くなり、がん細胞の増殖を抑えるためにも有効といわれています。
また、免疫力を高め、細菌やウイルス、ストレスへの抵抗力を強めたりする役割をもちます。
ビタミンCは疲労、睡眠不足、ストレス、喫煙などで失われやすくなっています。
特に喫煙者はタバコによって、身体が受ける損傷を修復するのに多くのビタミンCが消費されます。
ビタミンCは体内で作り出すことができず、外から摂取するしかありません。
また、一度に大量に摂取しても、体外への排出される時間が早いです。
なので、こまめにビタミンCを摂取しましょう。
ビタミンC効果
ストレスから守ってくれる
ストレスを感じると、「副腎皮質ホルモン」というホルモンが分泌されます。
分泌されると、脈が速くなったり、血圧、血糖値をあげたり、ストレスに対する抵抗力を高めてくれます。
副腎皮質ホルモンの生成を助け、ストレスから身体を守ってくれる必要な栄養素です。
ビタミンCを十分に摂ることでストレスに強い身体をつくることができます。
肌が綺麗になる
メラニン色素を抑制し、活性酸素を除去する抗酸化作用もあり、シミやそばかす対策や美白、美肌効果もあります。
できてしまった、シミやそばかすを消すことはできませんが、シミを予防し、薄くすることは可能です。
また、ニキビの原因となる仮過剰な皮脂の分泌を抑制し、毛穴を引き締め、肌荒れも予防してくれます。
最近では、ビタミンCが配合されているスキンケア用品を多く見かけます。
ビタミンCが肌に浸透することで、肌のキメをよくしたり、ハリを与えてくれるなど様々な美容効果が期待できます。
スキンケア用品をビタミンCが入ってる物にしたり、栄養としてサプリメントで飲むと良いでしょう。
ただ、どんなにいい化粧品でもすぐに効果を実感するのは難しいので、最低でも3~4ヶ月継続して効果を得ることが大切です。
ビタミンCは体内で生成されないので、補うことが大事になってきます。
貧血予防
女性の多くがなりやすいといわれているのが貧血です。
貧血は血液中の赤血球やヘモグロビンが減っている状態のことです。
赤血球やヘモグロビンが不足すると酸素が足りない状態になり、めまい、立ちくらみなどの症状が起きます。
貧血といわれたら鉄分のイメージが多いと思います。
鉄分を摂取することももちろん大切ですが、鉄分はそのままでは体に吸収されにくく、必要量まで達していないこともありえます。
ですが、ビタミンCには鉄分を体に吸収しやすい形に変える効果があります。
なので、鉄分とビタミンCを一緒に摂取することで、鉄分が身体に吸収されやすくなり、貧血を予防することができます。
ビタミンCが不足すると
ビタミンCが不足するとコラーゲンが作られなくなるため、肌のハリが失われ、乾燥やさまざまな肌トラブルが起こります。
肌だけでなく、歯肉炎になったり、髪や皮膚が乾燥したり、貧血を起こしたり、健康障害を及ぼすこともあります。
また、強いストレスを溜め込むと、多くのビタミンCが消費されます。
睡眠不足や疲労、不安や落ち込みなど精神的にも影響を与えてしまいます。
美容や健康にとって、ビタミンCは欠かすことのできない栄養素なのです。
ビタミンCが含まれる食べ物
ビタミンCといえばレモンに多く含まれているいうイメージが強いと思われますがレモン以外にも果物、野菜、芋類などにも多く含まれます。
ビタミンCは体内で合成できないため、食べ物や飲み物で摂取しなければなりません。
また、水に溶けやすく、熱に弱いので、ビタミンCを多く含む食材を調理するときは、洗いすぎ、加熱しすぎないように注意しましょう。
果物
レモンのほかに、ドライマンゴー、いちご、柿、ゆず、アセロラなどにも多く含まれております。
特にアセロラは他の果物より多くのビタミンCが含まれています。
果物は生のままで食べた方が多くのビタミンCを摂取することができますが、生の果実が苦手な方は、ジュースで手軽に摂取するのもオススメです。
野菜・芋類
パプリカ、ブロッコリー、ピーマン、キャベツ、さつまいもなどに多く含まれています。
パプリカやブロッコリーは、加熱した後でもビタミンCが比較的多く残されるので、日々の食事に取り入れることはオススメです。
まとめ
いかがでしたか?ビタミンCには美容、健康に良い効果があります。
スキンケア用品をビタミンCが入ってる物ものにしたり、サプリメントで補ったり、まず出来ることからはじめて、健康な体、綺麗なお肌を目指しましょう!